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Fleischgerichte

vom Schwein
Cordon bleu
 
11,00 EUR
Zigeunerschnitzel
  
11,00 EUR
Rahmschnitzel
  
11,00 EUR
Schnitzel
gegrillt mit Kräuterbutter  
11,00 EUR
Wienerschnitzel
  
8,50 EUR
Scaloppina Vino Bianco
mit Champignons, Weißweinsauce, Salbei 
11,00 EUR
Parmiggiana
mit Bolognesesauce, Käse überbacken  
11,00 EUR
Schnitzel Crema
mit Schinken, Käse, Sahnesauce 
11,00 EUR
Schnitzel nach Art des Hauses
mit Hackfleischsauce, Käse, Sahne 
11,00 EUR
Schnitzel Fulvio
mit Kräuter-Sahnesauce 
11,00 EUR
Jägerschnitzel
mit frischen Pilzen und Bratensauce 
11,00 EUR
Cordon bleu Crèma
  
11,50 EUR
Schnitzel alla Chef
mit Schinken, Sahne, Käse, Pfeffersauce 
11,50 EUR
Scaloppina Sizilia
mit Erbsen, Champignons, Paprika, Oliven, Sahnesauce – scharf  
11,00 EUR
Scaloppina al Limone
mit Weißwein und Zitrone 
11,00 EUR
Scaloppina Foggiana
mit frischen Tomaten, Knoblauch (pikant) 
11,00 EUR
Scaloppina Basilico
mit Tomatensauce, Basilicum, überbacken 
11,00 EUR
Scaloppina ai Porcini
mit Steinpilzen 
12,00 EUR
 
vom Rind
Rumpsteak Kräuterbutter
 
13,00 EUR
Rumpsteak Zwiebel
  
13,50 EUR
Rumpsteak Pilze
frische Pilze  
14,00 EUR
Rumpsteak Pfeffersauce
mit grünem Pfeffer, Bratensauce 
14,00 EUR
Rumpsteak Porta Romana
mit Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Cremesauce 
15,00 EUR
Rumpsteak alla Chef
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Tomaten-Sahnesauce 
14,00 EUR
Rumpsteak Pomodoro
mit frischen Champignons, Knoblauch, Tomatensauce 
14,00 EUR
Rumpsteak Pizzaiola
mit Oliven, Knoblauch, Kapern, Tomatensauce, Kräutern 
14,50 EUR
Rumpsteak Café de Paris
mit Champignons, Spargel, Kräuterbutter 
14,50 EUR
Rumpsteak Gorgonzola
mit Gorgonzolakäse, grünem Pfeffer, Sahne 
15,00 EUR
Rumpsteak Canterella
mit Pfifferlingen, Knoblauch, Cremesauce 
15,00 EUR
Rumpsteak Porcini
mit frischen Pilzen, Rahmsauce  
15,00 EUR
Rumpsteak Foggiana
mit frischen Tomaten, Knoblauch (pikant) 
15,00 EUR
Rumpsteak flambiert
mit Pfefferkörnern, Cognac-Rahmsauce 
15,00 EUR